Queue de Porc Sous Vide 1kg

La queue de porc sous vide 1kg est un ingrédient incontournable de la cuisine traditionnelle, notamment dans les plats afro-caribéens et antillais. Appréciée pour sa texture tendre et son goût intense, elle est parfaite pour les recettes mijotées, les soupes, ou encore les ragoûts. Grâce à sa présentation sous vide, elle conserve toute sa fraîcheur et sa qualité, pour une expérience culinaire authentique.

✅ Pourquoi Choisir Notre Queue de Porc Sous Vide ?

✔️ Qualité supérieure : Sélection rigoureuse pour garantir une viande tendre et savoureuse.
✔️ Conditionnement sous vide : Préserve la fraîcheur, la texture et les saveurs naturelles.
✔️ Idéal pour les recettes traditionnelles : Parfait pour les ragoûts, potées, soupes et plats épicés.
✔️ Facile à cuisiner : Se prépare en cuisson lente pour une tendreté optimale.
✔️ Disponible en 1kg : Format adapté aux besoins familiaux et festifs.

🥘 Idées de Recettes avec la Queue de Porc

1️⃣ Ragoût de queue de porc : Mijotée avec des épices et des légumes pour une explosion de saveurs.
2️⃣ Soupe antillaise : Ajoutée aux haricots rouges ou aux pois d'Angole pour une soupe riche et nourrissante.
3️⃣ Queue de porc grillée : Marinée avec des épices et grillée pour une texture croustillante.

💡 Astuce : Pour une viande encore plus fondante, laissez-la mijoter à feu doux pendant plusieurs heures !

📌 Conservation & Mode de Préparation

• Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Peut être congelée pour une conservation prolongée.
• Préparation : Faire blanchir avant cuisson pour enlever l’excès de sel, puis mijoter, griller ou frire selon vos envies.

📍 Où Acheter ?

Disponible chez EXO TÉKA, votre épicerie exotique à La Ferté-sous-Jouarre, spécialisée dans les produits afro-caribéens et antillais. Commandez en magasin ou en ligne avec livraison en Île-de-France et en France métropolitaine.

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