Découvrez notre queue de bœuf tranchée, soigneusement sélectionnée pour sa qualité supérieure. Découpée en portions pratiques, cette viande tendre et gélatineuse est parfaite pour de nombreux plats traditionnels, africains comme européens.
Riche en collagène naturel, la queue de bœuf est idéale pour préparer des plats mijotés savoureux comme des ragoûts, potées, soupes et sauces épaisses. Chaque colis contient 6 sachets individuels de 1KG, garantissant fraîcheur et praticité.
Vertus / Bienfaits :
✅ Riche en collagène, bon pour la santé des articulations et de la peau
✅ Excellente source de protéines animales
✅ Parfaite pour des recettes traditionnelles riches et nourrissantes
✅ Produit frais, préparé et emballé avec soin
Conseils d’utilisation :
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Idéal pour des plats mijotés (ragoûts, sauces, soupes africaines ou européennes)
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Cuisson lente recommandée pour obtenir une viande tendre et gélatineuse
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Assaisonner généreusement avec des épices, légumes, ou herbes aromatiques
Conservation :
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À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C
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Peut être congelé pour une conservation plus longue
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Consommer rapidement après ouverture