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| Details & description |
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Le maquereau chinchard frais, aussi appelé Oya Oya, est un poisson emblématique très prisé en Afrique de l’Ouest pour son goût riche et sa chair tendre. Fraîchement pêché, il est vendu entier, non transformé, pour conserver toute sa qualité nutritionnelle et sa saveur authentique. Parfait pour une cuisine familiale ou professionnelle, il s’intègre dans les recettes africaines traditionnelles comme les grillades, les sauces piquantes, les bouillons ou encore les fritures. ✅ Vertus / Bienfaits :
🍽 Idées de préparation :
📦 Conditionnement :
🧊 Conservation :
🌍 Origine :
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