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| Details & description |
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Le Placali est une pùte fraßche obtenue à partir de la farine de manioc fermentée, trÚs populaire dans la cuisine ouest-africaine, notamment en CÎte d'Ivoire. Reconnu pour sa texture souple et son goût légÚrement acidulé, il est idéal comme accompagnement de sauces traditionnelles telles que la sauce gombo, la sauce graine ou la sauce arachide. Conseils d'utilisation :
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