Attiéké Déshydraté – Semoule de Manioc Naturelle – Couac Ivoirien Authentique 250g ou 500g – Riche en Saveurs et Facile à Préparer

L’Attiéké Déshydraté, également appelé Couac, est une délicieuse semoule de manioc originaire de Côte d’Ivoire, connue pour son goût légèrement acidulé et sa texture aérée. Ce plat traditionnel africain est un véritable symbole de convivialité et accompagne parfaitement poissons grillés, viandes braisées ou sauces riches en saveurs.
Pratique et longue conservation, notre attiéké déshydraté est prêt en quelques minutes, tout en conservant le goût authentique du fait-maison.

Bienfaits de l’Attiéké Déshydraté

• Naturel et sans gluten : Convient à tous les régimes, y compris sans gluten.

• Riche en fibres : Favorise la digestion et procure une sensation de satiété.

• Énergie durable : Idéal pour des repas nourrissants et équilibrés.

• Polyvalent : S’adapte à de nombreuses recettes, du salé au sucré.

• Authenticité garantie : Saveur fidèle à la tradition ivoirienne.

Modes d’emploi

Préparation rapide (4 à 5 minutes) :

1. Dans un saladier, verser la quantité souhaitée d’attiéké.

2. Ajouter un peu d’eau tiède (environ 1,5 fois le volume d’attiéké) et laisser gonfler quelques minutes.

3. Égrainer avec une fourchette pour séparer les grains.

4. Réchauffer légèrement à la vapeur ou au micro-ondes.

5. Servir avec du poisson grillé, du poulet braisé ou des légumes sautés.

Variante gourmande : Ajouter un filet d’huile d’olive ou d’huile rouge (huile de palme) et assaisonner avec un peu d’oignon émincé, de tomate fraîche et de piment.

Astuce EXO TÉKA 💡

Pour un attiéké encore plus savoureux, égrenez-le avec un mélange de jus de citron et d’un filet d’huile végétale. Cela rehaussera son parfum et apportera une touche fraîche et acidulée parfaite avec du poisson braisé !